Chacinas
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Jamon ibérico
1/2 Racion 10,50 €
18.00€ -
Plaletilla ibérica
1/2 ración 9,50 €
14.00€ -
Lomo ibérico
1/2 ración 10,50
10.50€ -
Surtido ibérico
1/2 ración 9,50 €
16.00€ -
Cecina de León
1/2 ración 8,50 €
12.00€
Quesos
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Oveja
1/2 ración 6 €
8.50€ -
Oveja con anchoas
10 filetes
13.00€ -
Cabrales
1/2 ración 6 €
8.50€ -
Tabla de quesos asturianos
1/2 ración 8,50 €
13.00€
Ensaladas
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Tomate y Mozarella
8.00€ -
Pitu de calella
10.50€ -
Cogollos de Tudela con bonito y anchoas
10.50€ -
Espárragos de Tudela
Cojonudos
8.50€ -
Yemas de espárragos de Tudela
Cojonudos
10.50€ -
Yemas de espárragos con ventresca de bonito del norte
15.00€ -
Parpayuela
10.50€ -
Mixta
8.50€ -
LTC
6.00€
Carnes
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Escalopines al cabrales
10.50€ -
Cachopos de lomo con guarnición
9.50€ -
Entrecot de ternera
15.00€ -
Cachopo de ternera con guarnición
14.00€ -
Solomillo de ternera con setas
20.00€ -
Salsa de cabrales
1.00€
Raciones
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Pastel de centollo
9.00€ -
Gambas a la plancha
14.00€ -
Calamares a la romana
9.50€ -
Pulpo a la Gallega
16.00€ -
Croquetas de marisco, Jamón o chipirón
9.50€ -
Alcachofas con jamón ibérico
12.00€ -
Merluza en salsa de mariscos
14.50€ -
Bacalao con pisto asturiano
15.00€ -
Pulpo con setas y gambas
23.00€ -
Languado relleno de marisco
18.50€ -
Ración de pan
0.80€
Fuentes
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Jamón ibérico con huevos y patatas
10.50€ -
Chuletillas de ibérico con huevos y patatas
12€ -
Picadillo de venado con huevos y patatas
10.50€
Revueltos
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Setas silvestres con jamón ibérico
12.00€ -
Setas silvestres con gambas
12.00€ -
Algas, gambas y oricios
14.00€
Cazuelas
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Callos caseros (en temporada)
1/2 ración 7,50 €
10.50€ -
Gulas al ajillo
9.50€ -
Pimientos del piquillo con gambas
10.50€
Sartenes
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Picadillo de venado con huevos y patatas
10.50€ -
Jamón ibérico con huevos y patatas
10.50€ -
Gulas con gambas, huevos y patatas
12.00€
Encargos
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Paella de marisco. Precio ración:
Mínimo 2 raciones
21.00€ -
Arroz caldoso con almejas. Precio ración:
Mínimo 2 raciones
18.50€ -
Arroz con bogavante. Precio ración:
Mínimo 2 raciones
21.00€ -
Paletilla de lechazo asado al horno
21.00€